Triển vọng và giới thiệu về dự án nuôi cá sấu lấy da và thịt

Cá sấu trong mắt mọi người luôn là biểu tượng của "cá ác", có gan lớn đến đâu cũng không nên ăn nó, nhưng trong những năm gần đây cá sấu dần dần bước lên bàn ăn, và được mọi người yêu thích, hơn nữa da cá sấu rất có giá trị, và với nghiên cứu thăm dò chuyên sâu về cá sấu, giá trị kinh tế khác nhau của cá sấu được khai thác, nhu cầu cá sấu tăng lên rất nhiều, nuôi cá sấu cũng theo nhu cầu cấp bách, gây ra các nhà đầu tư nuôi trồng thủy sản quan sát, và tham gia.

Cá sấu là một trong những loài động vật đầu tiên và nguyên thủy nhất được phát hiện cho đến nay, với các loài bò sát cột sống hung dữ. Cá sấu là động vật hoang dã có giá trị sinh thái, giá trị khoa học và giá trị kinh tế rất cao, cá sấu có giá trị cảnh quan, cá sấu cũng có nhiều tác dụng chăm sóc sức khỏe dược liệu, da của nó được chế biến thành giày da cao cấp, thắt lưng, da tinh chế, vv, răng có thể được sử dụng để trang trí để thu thập.

Do đó, một số quốc gia trên thế giới đã tích cực phát triển chăn nuôi cá sấu. Với việc cải thiện mức sống của người dân, nhu cầu về các sản phẩm cá sấu của Việt Nam ngày càng tăng, và sự phát triển của chăn nuôi cá sấu và công nghiệp chế biến và du lịch sẽ được chú ý nhiều hơn.

Trong những năm gần đây, các đơn vị nhập khẩu cá sấu của Việt Nam và số lượng nhập khẩu cũng ngày càng tăng, một số khách sạn, nhà hàng đã mang thịt trích như hải sản lên bàn. Theo thông tin có liên quan, nhu cầu hàng năm của da trích là hơn 400.000 tờ, trong những năm gần đây, nhu cầu tiếp tục tăng. Thị trường tiêu thụ cá sấu chính là một số quốc gia và khu vực có nền kinh tế phát triển hơn, đã dần dần phát triển ổn định đến tất cả các khu vực của đất nước, triển vọng thị trường rộng lớn.

Tham gia vào nuôi cá sấu có những ưu điểm như đầu tư ít hơn, hiệu quả nhanh chóng và lợi ích kinh tế đáng kể, triển vọng thị trường tích cực, triển vọng nuôi trồng thủy sản rộng lớn. Các loài cá sấu được nuôi ở Việt Nam chủ yếu là cá sấu Dương Tử, cá sấu Xiêm (cá sấu Thái Lan), cá sấu Nile, cá sấu vịnh, cá sấu Mississippi và cá sấu Kaimen. Trong số đó, cá sứa Dương Tử là đặc sản của Việt Nam, những người khác được nhập khẩu từ nước ngoài. Với việc cải thiện mức sống của người dân, một số khách sạn, nhà hàng và điểm cũ đã mang thịt trắm lên bàn làm hải sản.

NGUY CƠ NUÔI CÁ SẤU

Nuôi cá sấu là một dự án dài, đầu vào cao và có lợi nhuận cao, và rủi ro chính của việc nuôi cá sấu hiện nay là an toàn nuôi trồng thủy sản và lợi nhuận và thua lỗ thị trường. Cá sấu rất hung tàn, cá sấu nuôi nhân tạo mặc dù không dễ dàng tấn công người chăn nuôi, nhưng nếu vô tình bị cá sấu cắn, không chỉ có thể bị thương, thậm chí có thể mất mạng.

NUÔI CÁ SẤU CÓ VI PHẠM PHÁP LUẬT KHÔNG?

Nuôi cá sấu không vi phạm pháp luật, nhưng phải có giấy chứng nhận đủ điều kiện thuần hóa và sinh sản cá sấu do nhà nước cấp, và không thể nuôi cá sấu Dương Tử được nhà nước bảo vệ. Để nộp đơn xin giấy phép kinh doanh, bạn cần phải mang theo mẫu đơn, bản đồ vị trí địa điểm, danh sách thiết bị trong trang trại, tình hình của người nuôi trồng thủy sản và các thông tin khác. Quá trình xử lý ở khắp mọi nơi có thể có một số khác biệt nhỏ, chúng tôi khuyên bạn nên đến các bộ phận có liên quan địa phương để tham khảo ý kiến các quy trình cụ thể hơn.

Ở nước ta, chỉ cần các cơ quan chức năng nộp đơn xin giấy chứng nhận nuôi cá sấu rồi mới nuôi cá sấu là không vi phạm pháp luật, hiện nay các loài cá sấu phổ biến hơn là cá sấu Dương Tử, cá sấu vịnh, cá sấu Nile và cá sấu Thái Lan, trong đó cá sấu được nhà nước cấp phép nuôi cá sấu là cá sấu Thái Lan, cá sấu vịnh và cá sấu Nile.

1. Quy trình xin giấy tờ để nuôi cá sấu

1. Trước tiên có thể đến cục nông nghiệp địa phương, cục chăn nuôi để tham khảo ý kiến, chọn địa điểm chăn nuôi thích hợp;

2. Chuẩn bị mẫu đơn xin giấy phép phòng chống dịch bệnh động vật, bản đồ vị trí và bản đồ phân phối khu vực của trang trại, danh sách các cơ sở thiết bị trong trang trại, văn bản hệ thống quản lý trang web và tình hình của nhân viên chăn nuôi;

3. Nộp đơn xin giấy phép kinh doanh công nghiệp và thương mại tại Cục Công nghiệp và Thương mại địa phương;

Sau khi các tài liệu trên đã được chuẩn bị đầy đủ để nộp, Cục Lâm nghiệp Nhà nước sẽ cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện thuần hóa và sinh sản cá sấu, thường sẽ được phát hành bởi cục lâm nghiệp địa phương.

2. Triển vọng nuôi cá sấu

Cá sấu trong ấn tượng của mọi người thường được nuôi trong sở thú để xem, bởi vì nó rất hung dữ, vì vậy ăn thịt cá sấu đối với nhiều người là tương đối xa lạ và đáng sợ, nhưng khi cuộc sống của người dân trở nên tốt hơn, sự chấp nhận thực phẩm của người dân cũng ngày càng cao, cộng với thịt cá sấu giàu chất dinh dưỡng, vì vậy rất phổ biến, nhu cầu thị trường cho các sản phẩm cá sấu cũng tăng lên.

Da cá sấu là một trong những loại da động vật nổi tiếng thế giới, đắt tiền, các sản phẩm làm từ da cá sấu, giày da và thắt lưng được bán tốt và có giá trị, cá sấu không chỉ thịt và da có thể được bán, nhiều bộ phận của cơ thể nó cũng có giá trị chăm sóc sức khỏe dược liệu cao, mà còn có giá trị cảnh quan, vì vậy triển vọng nuôi cá sấu là rất tốt.

Cá sấu phát triển ở nước ta trong khí hậu nhiệt đới hoặc cận nhiệt đới, các yêu cầu kỹ thuật quản lý nuôi trồng thủy sản khác không cao, dễ vận hành, thông qua mạng lưới khởi nghiệp có thể hiểu được, nuôi 2 mẫu ao cá sấu cần thiết để lập kế hoạch đầu tư như sau:

1. Nuôi trong ao cá sấu, cần phải xây dựng hồ bơi, lớn nhất khoảng 0,5 ha. Hồ bơi sâu hơn, thường có thể đạt 1 ~ 1,5 mét. Bởi vì hồ bơi quá sâu, không thể thay nước hàng ngày, để giữ cho nước sạch và vệ sinh, ở một bên của hồ bơi xây dựng một hồ bơi hình dạng tùy ý, như là một nơi để cho ăn, do đó có thể ngăn chặn cá sấu ăn phần còn lại của thực phẩm gây ô nhiễm toàn bộ hồ bơi. Ao cho ăn nhỏ hơn, vì vậy có thể thường xuyên xả nước để làm sạch, 2 mẫu Anh của trang trại cá sấu có kế hoạch chi phí đầu tư khoảng 500 triệu đồng.

2. Chi phí giống: nuôi cá sấu nhân tạo, tăng mật độ thả, luân phiên, về cơ bản theo mật độ 5-7 mỗi mét vuông để thả cây giống, mật độ trưởng thành mỗi mẫu Anh được kiểm soát đến 1000 con, vì vậy 2 mẫu Anh cần tổng cộng khoảng 2500 cây giống, trong quá trình nuôi phù hợp theo tình hình đánh bắt thích hợp để bổ sung cây giống. Tổng chi phí cá sấu giống khoảng 750.000 triệu đồng.

Xem tiếp Triển vọng và giới thiệu về dự án nuôi cá sấu lấy da và thịt >>